在中國,飲茶是一種文化,更是一種習(xí)慣。越來越多的科學(xué)研究表明,飲茶所帶來的保健功效,超過很多保健品,甚至不輸給藥!
近日外交部長王毅在出席會議時(shí)公開表示,自己每天都喝普洱茶,還夸贊普洱茶不影響晚上睡覺,而且對胃非常有好處。
這普洱茶就是黑茶中的一種,但有如此功效的,不只有普洱。茶的種類有很多,但它們都有很好的保健功效,真可以說是一種茶、一種藥!
美國凱斯西儲大學(xué)、日本國立癌癥中心、澳大利亞科廷科技大學(xué)等機(jī)構(gòu)發(fā)表的針對“茶與癌疾病研究”數(shù)據(jù)表明:
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常喝茶的人群比不常喝的病發(fā)率降低了60%以上。
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茶價(jià)背后鮮為人知的內(nèi)幕
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普洱茶是最受人們歡迎的日常飲品之一,其有降血壓、抗癌、降脂、解酒、減肥等功效,不論是自己喝還是贈送親友,都是不錯(cuò)的選擇。
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可是最近幾年,普洱茶的價(jià)格不斷水漲船高,市場上數(shù)千元甚至上萬元的高檔茶并不少見,不少茶友更是花了大價(jià)錢卻買到品質(zhì)一般的普洱茶。
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高價(jià)的背后又存在著哪些內(nèi)幕?究竟怎么才能買到好普洱,品出自然健康呢?
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今天我就用自己的親身經(jīng)歷的事情,給大家說說。
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2
來自云南西雙版納的“價(jià)格屠夫”
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云南的西雙版納,我的故鄉(xiāng),豐富的茶葉資源福澤后世,無數(shù)的云南茶農(nóng)代代供奉茶神以茶為生,世代相傳,我家便是其中之一。
“你是茶的女兒,只有用本分之心才能做出本分好茶”。這是從小到大父親對我說的最多的一句話。
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帶著父親的寄望,大學(xué)我選擇了制茶專業(yè),畢業(yè)后回到老家,發(fā)現(xiàn)一些不良商人混進(jìn)普洱茶界進(jìn)行淘金。
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很多茶商來收茶時(shí),都把價(jià)格壓得很低,“種茶不賺錢”已經(jīng)深深地固化在鄉(xiāng)親們的心中。
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鄉(xiāng)親們辛苦采摘的茶葉,被茶商壓價(jià)收購,轉(zhuǎn)手在以高額價(jià)格賣給茶友。
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貧窮在折磨村民的同時(shí),也在荒廢著這里的茶園,父親對此又氣又恨,也在為茶友怎么才能買到一手的普洱茶,而傷透腦筋。
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思索良久,毅然決定不讓茶商做中間商賺取高額差價(jià),做云南普洱茶的“價(jià)格屠夫”。